Раннеспелый (62 дня от всходрв до созревания) сорт для открытого грунта и временных пленочных укрытий. Выращивается как рассадным способом, так и прямым посевом в грунт. Посев на рассаду в апреле, высадка в грунт в мае – июне. Посев непосредственно в грунт в конце мая - июня. Хорошо отзывается на внесение органических удобрений. Неприхотлив. Хорошо переносит засуху. Растение образует 1-4 плети около 1 м длиной. Плоды бочковидной формы, длиной до 30 см, массой 0,85 кг. Молодые плоды свежими режит в салат. Зрелые кабачки кипятят в воде в течение 20 мин, затем вынимают мякоть. Мякоть бежевая с ароматом ванили. Готовое блюдо выглядет как спагетти и употребляется в пищу с маслом, солью и перцем. Великолепно подходит для приготовления икры. Схема посадки 60 на 60 см.Урожайность 10-15 кг/м2.

Ранний (100-105 дней от всходов до плодоношения) высокорослый сорт для выращивания под пленочными укрытиями и в открытом грунте (с подвязкой к кольям). Растение индетерминантное, высотой более 2 м. Плод цилиндрический, плотный, ярко-оранжевый, массой 45-50 г, с приятным сладковатым вкусом и сильным ароматом. Удобен для приготовления нарезки, салатов, идеален для цельноплодного консервирования. Сорт устойчив к вершинной и корневым гнилям. Урожайность 4,4 кг/м. Посев на рассаду — в начале марта. Пикировка — в фазе первого настоящего листа. Высадка рассады в теплицы — в конце апреля — начале мая. Обязательна подвязка растений через несколько дней после высадки. Формируют в один стебель, удаляя все «пасынки» и нижние листья, а также прищипывают точку роста в конце вегетации. Схема посадки: 40х60 см.

Раннеспелый сорт (от всходов до потребительской спелости 70-80 дней) высотой 120-140 см, является источником растительного легкоусвояемого белка. По всему стеблю растения расположены густооблиственные побеги. Листья зеленые с красными прожилками, соцветие прямостоячее. Урожайность зелени до 3 кг/м2. Амарант требователен к теплу и свету, но непривередлив к почве: растет на любой, в том числе кислой, песчаной, солонцеватой. Легко приспосабливается к различным условиям выращивания. Выносит осенние холода. Сорт рекомендуется для использования в качестве салатной культуры, в кулинарии. Используется молодая, нежная, сочная зелень в салатах и кулинарии, для приготовления напитков. Цветущие растения высушивают и используют в чаях, в качестве натуральных красителей, пищевых добавок.