Многолетнее травянистое растение до 80-100 см высотой. Стебли облиственные, полые, гладкие. Листья крупные, гладкие, непарноперистые, листочки продолговато-ланцетные в числе 15-27. Цветки голубые, редко белые, до 1,5 см в диаметре, плоско-колокольчатые, собраны в конечные метельчатые соцветия до 15 см длиной. Цветет в июне-июле 45-50 дней. Зимостойка до -35 °С. Хорошо растет в полутенистом, прохладном месте с влажным воздухом. Предпочитает легкие влажные почвы. Уход обычный, после цветения срезают все растение. Использование: для посадки в группах, миксбордерах, пригодна на срезку. После цветения теряет декоративность, поэтому ее следует высаживать на втором плане. Лекарственным сырьем служит корневище с корнями. Выкапывают их осенью. Применяют внутрь при острых и хронических заболеваниях бронхов и легких с абсцессами, туберкулезе, повышенной нервной возбудимости. По успокаивающему (седативному) действию синюха голубая превосходит валериану в 8-10 раз!

Это одно из лучших однолетних растений, которые используют для придания пышности клумбам и букетам. Растения развиваются очень медленно — от посева семян до цветения проходит около четырех месяцев. Первые зонтики на фоне узорчатой зелени появляются в конце июля и держатся до сентября. Растению требуется много места, кустики вырастают до высоты 1 м и образуют множество побегов. Для того чтобы ускорить момент зацветания, амми высевают через рассаду в начале весны. В мае молодые растения высаживают на постоянное место, стараясь не повредить корешки. Несмотря на то, что эти экземпляры зацветут намного раньше тех, которые посеяны семенами в открытый грунт, они также будут формировать соцветия до наступления осени. У амми декоративны не только цветки, но и плоды, поэтому зонтики с желто-зелеными семенами удалять с растений не следует. Амми хорошо развивается только при ярком солнечном освещении и обильном поливе.