Однолетнее травянистое растение высотой 100-150 см, разрастаясь, формирует куст до 50 см в диаметре и более, очень мощный, требующий опоры. Стебли красноватые, слабо опушенные. Соцветия-корзинки оранжево-красного цвета, 5-8 см в диаметре. Цветение продолжается с конца июля до заморозков. Посев на рассаду в марте-апреле. Высадка в открытый грунт в конце мая - начале июня, когда минует угроза весенних заморозков. Расстояние между растениями 30-40 см. Возможно выращивание без рассады прямым посевом в открытый грунт под пленку, на глубину 0,5 см в течение мая. Титония теплолюбива и светолюбива, предпочитает плодородные, рыхлые почвы. Великолепно выглядит в групповых посадках в миксбордерах, в высоких клубах среди летников. Прекрасно подходит для создания цветущей изгороди, пригодно для срезки.

Среднеранний (55-65 дней от всходов до начала сбора бобов) сахарный сорт. Растение высотой до 120 см. Бобы с толстыми мясистыми стенками, без пергаментного слоя, слабоизогнутой формы, длиной 10 см, широкие, светло-зеленые, с 6-8 горошинами. Содержат витамины А, С, В1, минеральные соли и растворимые волокна, очень полезны для детского и диетического питания. Бобы употребляют в пищу в молочной спелости вместе с семенами. Урожайность 0,7-1,2 кг/м2. Посев производят ранней весной на солнечной стороне участка на глубину 4-6 см. Схема посева: 15x30 см. Растения нуждаются в опоре.

Высокоурожайный раннеспелый (период от полных всходов до первого сбора 67-85 дней) сорт. Растение средней мощности, среднеплетистое. Плод округло-эллиптический со светло-зеленой корой, гладкий, массой 3,5-4,7 кг. Мякоть интенсивно красная, зернистая, нежная и очень сладкая. Вкусовые качаества отличные. Засухоустойчив, слабо восприимчив к фузариозу и антракнозу. Предназначен для выращивания в пленочных теплицах и в открытом грунте. Посев на рассаду производят в конце апреля. Высадку рассады в грунт— в конце мая – начале июня в возрасте 30-35 дней. Растения подвязывают к шпалере (до высоты 50 см), удаляют все боковые побеги, последующие прищипывают над 1-3 листом или выращивают врасстил. Товарная урожайность 3,0-3,5 кг/м2.

Позднеспелый (60-65 дней от всходов до уборки зелени, 80-90 дней от всходов до уборки на специи) сорт. Растение формирует мощный облиственный куст. Долго не выбрасывает зонтик. Листья крупные, длиной 28-36 см, шириной 30-36 см, зеленые с восковым налетом, очень ароматные. Сорт подходит для подзимнего посева. Молодые растения неплохо переносят весенние заморозки. Урожайность на зелень 2,8-6,0 кг/м2, на специи 3-5 кг/м2.

Раннеспелый (10-14 дней от всходов до технической спелости) сорт. Скороспелое и холодостойкое растение. Розетка листьев полуприподнятая. Листовая пластина нежная, зеленая, с пряным вкусом. Культура ценится за высокое содержание витаминов, солей железа, йода и калия. Рекомендуется для быстрого получения зелени в зимний и ранневесенний период. Зелень срезают через 2-3 недели после появления всходов. Семена можно использовать для получения проростков.

Многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые высотой 80-90 см. На одном месте выращивают 3-5 лет. Период от всходов до срезки (на второй год вегетации) 50-60 дней. В первый год образует прижатую к земле розетку листьев, на второй год зацветает. Лист среднего размера, яйцевидной формы, зеленый, слабоморщинистый, по краям зазубренный. Свежие нарезанные листья добавляют в салат, рыбные блюда, компоты и т.п., сушеные листья можно добавлять в начинку при фаршировании рыбы или птицы. Отвар мелиссы используют как средство от простуды. Ценится за сильный лимонный аромат, высокий выход зеленой массы.

Позднеспелый (125-200 дней от посева до уборки) сорт. В зоне умеренного климата выращивается рассадой. Посев в марте, высадка в грунт 70-дневной рассадой. По мере роста, растение необходимо окучивать для получения мощного, отбеленного ложного «стебля-ножки». Листья зеленые с восковым налетом, широкие, сильнораскидистые. Форма «ноги» цилиндрическая, высотой 15-25 см, диаметром 4 см. Лист темно-зеленый, с сильным восковым налетом, широкий. Вкус полуострый. Высота растения до 100 см. Масса одного растения 204-325 г. Прекрасно подходит для переработки, потребления в свежем и сушеном виде. Схема посадки 7-10x50-60 см. Товарная урожайность до 4,0 кг/м2.

Ранний (78-90 дней от полных всходов до первого сбора плодов) сорт для выращивания в открытом грунте в средней полосе и на юге России. Растение плетистое, длина главной плети 1,5-2,0 метра. Плод широкоовальный, гладкий, светло-зеленый с темно-зелеными фестончатыми полосами, массой 3,2-4,5 кг. Кора прочная, толщиной 1,0-1,5 см. Мякоть красная, сочная, зернистая, сахарная. Сорт отличается высокой лежкостью и транспортабельностью, среднеустойчив к фузариозу и антракнозу. Посев на рассаду производят в конце апреля. Высадку рассады в грунт— в конце мая – начале июня в возрасте 30-35 дней. Растения подвязывают к шпалере (до высоты 50 см), удаляют все боковые побеги, последующие прищипывают над 1-3 листом или выращивают врасстил.