Лагенария - однолетнее растение семейства Тыквенные. Предназначена для выращивания в открытом грунте. Плоды белые, светло-зеленые или зеленые (желтеющие при созревании, часто узорчатые, разнообразной формы – бутылочной, грушевидной, цилиндрической, шаровидной и др. Плоды лагенарии цилиндрической иногда достигают фантастической длины – от 1,5 до 2 м, при этом их масса достигает 3-7 кг. В пищу употребляют обычно молодые завязи длиной 40-50 см. Для приготовления блюда можно использовать не целый плод, а отрезать от растущего плода столько, сколько требуется, после чего оставшаяся часть плода будет расти дальше, а место среза затвердевает, покрывшись новой кожицей. Плоды бутылочной, или посудной, лагенарии имеют невкусную мякоть и в пищу не употребляются. Вызревшие отвердевшие плоды используют в декоративных целях. Оптимальная для прорастания семян температура почвы 25-30 °C.

Среднеспелый (110-130 дней от полных всходов до плодоношения в зависимости от региона выращивания) сорт. Выращивают в защищенном и открытом грунте в южных регионах. Растение полураскидистое, прямостоячее, высотой 140-160 см. Плоды слабогрушевидной формы, с небольшим утолщением к верхушке, темно-фиолетовые, длиной 15-18 см, диаметром 6-8 см, массой 280-400 г, с белой мякотью. Используются в домашней кулинарии, консервировании и переработки на овощную икру. Посев на рассаду проводят в конце февраля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады – конец мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Отличается устойчивостью к столбуру и мозаике. Урожайность 2,5-7,3 кг/кв.м.