HASH(0x33dcbd8)

Однолетнее лекарственное, пряное и эфиромасличное растение из семейства Зонтичные. Стебель прямостоячий ветвистый, высотой до 60 см, покрыт пушком. Листья очередные, длинночерешковые, округлосердцевидной формы, среднерассеченные с зубчатым краем. Цветки мелкие, белые, собраны в зонтиковидное соцветие. Цветет с июня по сентябрь. Холодостоек, предпочитает солнечные участки, супесчаные или суглинистые почвы. Семена, а также свежие и сушеные листья, собранные до цветения, используют в кулинарии в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. В лекарственных целях используют семена. Применяют при поносах, при болезненных менструациях, как отхаркивающее средство. Чай из плодов аниса стимулирует образование молока у кормящих женщин.

Многолетнее растение семейства Лютиковые, высотой до 60 см с плотными кистевидными соцветиями синих цветков. Цветет в июне-июле, вторичное цветение – в августе-сентябре, отцветшие соцветия обрезают для полноценного второго цветения. Хорошо растет на освещенных участках с легким затенением в полуденные часы. Предпочитает плодородные суглинистые и супесчаные, умеренно влажные почвы. Семена высевают осенью в открытый грунт или в марте на рассаду, в мае растения высаживают на постоянное место с расстоянием 35-40 см. Используются в групповых и одиночных посадках, для получения срезки. В срезанном виде стоят в воде до 10-12 дней. Все части дельфиниума ядовиты.