Среднеспелый (120-130 дней от всходов до технической спелости) сорт. Выращивают посевом в открытый грунт на глубину 2,0-2,5 см. Розетка листьев полупрямостоячая. Корнеплод цилиндрический, темно-красный, диаметром 4-7 см, ровный, с небольшим заостренным кончиком, головка среднего размера, плоская слегка выступает над поверхностью почвы. Мякоть темно-красная, без колец, с хорошими вкусовыми качествами. Масса корнеплода 250-600 г. Ценность сорта: высокая товарность, урожайность и выравненность корнеплодов. Рекомендован для консервирования и хранения. Урожайность 7-10 кг/м2.

Растения высотой 50 см, прямостоячие. Цветки душистые махровые, размером 4-6 см, темно-розовые. На одном растении формируется за сезон до 20 цветков. Семена в январе-начале февраля сеют в ящики, а в мае высаживают на постоянное место. Расстояния между растениями 30 см. Довольно холодостойка. Хорошо растет на открытых солнечных местах, на суглинистых, плодородных, достаточно влажных, но не сырых почвах.Чтобы продлить цветение, после первых заморозков гвоздику выкапывают, сажают в горшки и помещают в прохладные, светлые помещения.Используют на срезку, как осеннюю горшечную культуру, для посадки на клумбах и рабатках.

Двух-трехлетняя культура, выращиваемая как улучшенный аналог хрена. Корни катрана богаче по химическому составу и вкусовым качествам, а также более технологичны при переработке (корешок не ветвится). Сорт рекомендован для использования в свежем и переработанном виде, как корней так и листьев. Розетка листьев полуприподнятая, хорошо облиственная. Листовая пластинка сизо-зеленая обратно-яйцевидной формы перисторассеченная с гладкой поверхностью. Корнеплод конический длиной 40см, диаметром 4 см. Масса корнеплода до 900гр! Окраска коры корнеплода серо-коричневая. Мякоть белая, ароматная, со вкусом и ароматом как у хрена. Посев семян в открытый грунт под зиму или весной после 3-х месячной стратификации. Рекомендуемая схема посадки – 70х40см. Средняя урожайность – 3,90 кг/м2.