Роскошное растение из семейства Губоцветные, оразует густо облиственный, компактный кустик высотой 20-25 см, с прочными, темно-зелеными побегами. Цветки оригинальной красно-белой окраски, собраны в пышное кистевидное соцветие. Цветение раннее, обильное и продолжительное с июня до заморозков. Предпочитает солнечные участки с рыхлыми, умеренно плодородными почвами, может расти в полутени. Выращивают рассадным способом. Для получения рассады посев проводят в феврале-марте. Всходы появляются на 10-15 день. Рассаду высаживают в начале июня, после окончания весенних заморозков на расстоянии 20-25 см. Для более обильного цветения рекомендуется прищипывать молодые растения. Используют для оформления клумб, посадки группами на газоне, в рабатки и балконные ящики.

Раннеспелый (102-142 дня от полных всходов до массового отмирания пера). Форма луковицы удлиненная, редуцированная, массивная. Масса одного растения 200-300 г. Вкус полуострый. Листья нежные, сочные, долго не грубеют. Сорт салатного назначения. Болезнями не поражается. Общая урожайность зелени 1,0-1,8 кг/м2. Используется в свежем виде, в домашней кулинарии, для заморозки.

Среднеранний (55-65 дней от всходов до начала сбора бобов) сахарный сорт. Растение высотой до 120 см. Бобы с толстыми мясистыми стенками, без пергаментного слоя, слабоизогнутой формы, длиной 10 см, широкие, светло-зеленые, с 6-8 горошинами. Содержат витамины А, С, В1, минеральные соли и растворимые волокна, очень полезны для детского и диетического питания. Бобы употребляют в пищу в молочной спелости вместе с семенами. Урожайность 0,7-1,2 кг/м?. Посев производят ранней весной на солнечной стороне участка на глубину 4-6 см. Схема посева: 15x30 см. Растения нуждаются в опоре.

Позднеспелый (125-130 дней от всходов до технической спелости) сорт. Корнеплод, гладкий, цилиндрический, темно-бордовый, длиной 10-15 см, массой 250-300 г. Мякоть нежная, сочная, без колец, со сладким сбалансированным вкусом. Используется в кулинарии для приготовления салатов, борщей, соков и консервирования. Сорт ценится за выравненность, товарность, отличный вкус и лежкость корнеплодов. Устойчив к церкоспориозу и цветушности. Посев в грунт конец апреля – начало мая по схеме 6х30 см на глубину 2,0-2,5 см. Урожайность 6-7 кг/м2.

Лекарственное многолетнее кустистое растение из семейства Губоцветные. Стебли прямостоячие до 45 см в высоту. Листья зеленые, яйцевидно-ланцетные, снизу опушенные. Цветет в июле-августе. Цветки мелкие, светло-фиолетовые, собраны в колосовидные соцветия. Все растение очень ароматное. В лекарственных целях используют листья, эфирное масло, ментол. Выращивают посевом в открытый грунт и рассадным способом. Посев в открытый грунт проводят с апреля по июнь, на рассаду – в марте. Высаживают с расстоянием между растениями 20-30 см, между рядами 40-50 см. Убирают мяту для сушки в фазе бутонизации. Предпочитает влажные места, рыхлые суглинистые почвы. Препараты мяты в виде мятных капель, настойки, мятной воды, чистого эфирного масла, и его производных применяют при заболеваниях дыхательных путей, желудка, печени, невралгии, спастических мигренях, нарушениях сердечной деятельности, высоком кровяном давлении. Мяту в качестве ароматизатора добавляют в чай и другие напитки, украшают фруктовые салаты.

Классический ранний (от высадки до уборки урожая 60 дней) гибрид. Быстро формирует кочан. Розетка листьев горизонтальная до приподнятой. Кочан округлый, плотный, массой 1,0-1,5 (до 2,0) кг. Гибрид ценится за стабильную урожайность и прекрасные вкусовые качества. Рекомендуется для употребления в свежем виде. Урожайность 4,6 кг/м2. Посев на рассаду в начале марта. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в конце апреля (под пленочные укрытия) – начало мая по схеме 50х30 см.

Среднеспелый (150-160 дней от всходов до технической спелости) сорт. Розетка листьев полураскидистая. Корнеплод ярко-оранжевый, цилиндрический с тупым кончиком, длиной 17-20 см, массой 105-200 г, лежкий. Мякоть сладкая, сочная, хрустящая, с повышенным содержанием каротина. Посев семян в грунт производится в конце апреля – начале мая на глубину 1 см, расстояние между рядками 18-20 см. Рекомендуется для детского и диетического питания. Сорт отлично подойдет для выращивания на раннюю пучковую продукцию. Урожайность 3,7-6,2 (до 7,3 кг/м2).

Среднеранний (55-64 дней от всходов до начала сбора бобов) сорт сахарного гороха. Растение высотой 100-110 см. Бобы слабоизогнутые, длиной 10 см, широкие, в технической спелости светло-зеленые, с 6-8 горошинами. Стенки бобов толстые, отличного вкуса, без пергаментного слоя и волокна. Бобы богаты фруктозой и глюкозой. Используется в свежем виде, для домашней кулинарии, консервирования и замораживания. Урожайность 0,6-1,3 кг/м2. Посев производят ранней весной на солнечной стороне участка на глубину 4-6 см. Схема посева: 15x30 см. Растения нуждаются в опоре.

Среднеспелый (от всходов до созревания 110-115 дней) высокорослый сорт для выращивания в пленочных и остекленных теплицах, а также в открытом грунте (с подвязкой к кольям). Растение индетерминантное (с неограниченным ростом). Плоды грушевидной формы, красные, гладкие, плотные, массой 50-80 г, с прекрасным вкусом. Сорт ценится за высокую урожайность, аппетитных, декоративных плодов. Рекомендуется для употребления в свежем виде и консервирования. Посев на рассаду — в конце февраля – начале марта. Пикировка — в фазе первого настоящего листа. Высадка рассады в теплицы — в конце апреля — начале мая. Обязательна подвязка растений через несколько дней после высадки. Формируют в один стебель, удаляя все «пасынки» и нижние листья, а также прищипывают точку роста в конце вегетации. Схема посадки: 40х60 см.

Позднеспелый (60-65 дней от всходов до уборки зелени, 80-90 дней от всходов до уборки на специи) сорт. Растение формирует мощный облиственный куст. Долго не выбрасывает зонтик. Листья крупные, длиной 28-36 см, шириной 30-36 см, зеленые с восковым налетом, очень ароматные. Сорт подходит для подзимнего посева. Молодые растения неплохо переносят весенние заморозки. Урожайность на зелень 2,8-6,0 кг/м2, на специи 3-5 кг/м2.

Среднеспелый (41 - 44 дня от всходов до уборки урожая) сорт. Предназначен для выращивания на зелень и специи. Посев в грунт производится в конце апреля — начале мая. Розетка листьев полуприподнятая. Листья средние, зеленой окраски, сочные, ароматные. Масса зелени с одного растения 20-44 грамм. Средняя урожайность на зелень – 1,39 -1,40 кг/м2, на специи – 2,50 - 4,00 кг/м2. Сорт характеризуется стабильной урожайностью, неприхотливостью.

Многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые высотой 80-90 см. На одном месте выращивают 3-5 лет. Период от всходов до срезки (на второй год вегетации) 50-60 дней. В первый год образует прижатую к земле розетку листьев, на второй год зацветает. Лист среднего размера, яйцевидной формы, зеленый, слабоморщинистый, по краям зазубренный. Свежие нарезанные листья добавляют в салат, рыбные блюда, компоты и т.п., сушеные листья можно добавлять в начинку при фаршировании рыбы или птицы. Отвар мелиссы используют как средство от простуды. Ценится за сильный лимонный аромат, высокий выход зеленой массы.

Среднеспелый (период от полных всходов до начала технической спелости 105-120 дней) односемянный сорт. Розетка листьев полупрямостоячая. Корнеплод округлый, красный, без опробковения головки, с тонким осевым корешком. Погруженность в почву небольшая, выдергивается хорошо. Мякоть темно-красная, нежная, сочная, без кольцеватости. Масса корнеплода 210-350 (до 500) г. Вкусовые качества отличные. Сорт характеризуется высокой урожайностью, выравненностью корнеплодов, устойчивостью к цветушности и хорошей лежкостью при зимнем хранении. Рекомендован для использования в кулинарии и для зимнего хранения. Урожайность 5,4-6,2 кг/м?.

Среднеранний (90-98 дней) сорт для длительного хранения. Корнеплоды конической формы, выравненные, с оранжевой корой и сердцевиной, с тупым кончиком, массой 90-175 г. Мякоть нежная, сочная. Посев - в апреле-мае. Расстояние между рядами 15 см, между растениями - 5-7 см. Сорт ценится за стабильную урожайность, выравненность корнеплодов, нежную, сочную мякоть, отличную лежкость. Урожайность 2,6-5,8 кг/кв.м.

Диетологи считают самыми полезными и деликатесными розовоплодные томаты, это подтверждает и их растущая с каждым годом популярность. Томат Розовый рассвет детерминатный (с ограниченным ростом), растение высотой 60-80 см. Сорт среднеранний, удобен для выращивания в открытом грунте и в пленочных теплицах, не требует особого ухода, но все же рекомендуется растения подвязывать и пасынковать, тогда плодоношение будет массовым и обильным. Плоды малинового цвета, очень крупные (280-420 г), с нежной кожицей, многокамерные, сладчайшие, очень душистые, содержат существенно больше сухого вещества, ликопина и витаминов, чем красноплодные сорта. Конечно, томаты с такими выдающимися вкусовыми качествами лучше использовать для свежих салатов, но и для консервирования кусочками эти мощные биф-томаты тоже прекрасно подойдут.  
Посев на рассаду — в конце марта — начале апреля. Пикировка — в фазе первого настоящего листа. Высадка рассады в теплицы— в мае.  Схема посадки: 40х50 см.

Двулетнее растение, в первый год получают зелень, во второй — корнеплоды. Скороспелый (97-103 дня от всходов до технической спелости) сорт. Розетка раскидистая, число листьев 20-40. Черешки светло-зеленые, длиной 20-28 см. Корнеплод конический, остроконечный, длиной 20-30 см, диаметром 4,0-7,0 см. Окраска поверхности серовато-белая, мякоть белая, сердцевина светло-желтая, неправильной 4-угольной формы. Масса одного растения 80-90 г, корнеплода 30-60 г. Используются корнеплоды и листья. Уборку корнеплодов и листьев проводят периодически, по мере необходимости. Посев в грунт в конце апреля – начале мая на глубину 1 см. Перед посевом семена необходимо замочить в течение суток в теплой воде. Урожайность корнеплодов с листьями 2,3-5,7 кг/м2, корнеплодов – 1,0-2,8 кг/м2.

Раннеспелый (60-89 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев на рассаду в середине апреля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в середине мая по схеме 50х30 см. Лист мелкий, цельный, с черешком, темно-зеленый с голубовато-сизоватым оттенком, восковой налет средней. Головка темно-зеленая, среднеплотная, высотой 5-8 см. После срезки быстро отрастают головки-отпрыски. Головки плотные, крупные, массой 160-200 г. Вкусовые качества хорошие. Сорт характеризуется дружным созреванием урожая. Рекомендован для консервирования. Урожайность до 2 кг/м2.

Среднеранний (45-55 дней от массовых всходов до начала технической спелости) партенокарпический гибрид для выращивания в открытом грунте, в пленочных теплицах и под временными пленочными укрытиями. Растение длинноплетистое, среднерослое, женского типа цветения. Зеленец красивый, цилиндрический, темно-зеленый, с короткими светлыми полосами, мелкобугорчатый, опушение белое. Масса зеленца 95-100 г, длина до 9,5 см, диаметр до 3,2 см. Ценность гибрида: высокая урожайность, отличные вкусовые качества, устойчивость к оливковой пятнистости, вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе. Рекомендуется для производства корнишонов, для салатов и консервирования. Посев на рассаду производят в конце апреля. Высадка рассады в грунт в конце мая – начале июня в фазе 3-4 настоящих листьев. Посев непосредственно в грунт – в мае – июне, по схеме 30х70 см. Товарная урожайность до 11,3 кг/кв.м.

Многолетняя ранняя зеленная культура. Сорт раннеспелый, высокоурожайный, зимостойкий. Розетка листьев прямостоячая, рыхлая. Листья удлиненно-яйцевидные, темно-зеленые, черешки узкие и относительно длинные. Всходы прореживают, оставляя между растениями 20 см. На одном месте дает высокие урожаи 3-4 года. Растение холодостойкое, теплолюбивое, переносит затенение. К уборке приступают, когда листья достигают длины 10 см. В дальнейшем срезают по мере отрастания, несколько раз за лето, с интервалом в 2-3 недели. Молодые листья менее кислые, чем старые. Нарезанные листья добавляют в салаты, отварные используют как гарнир и в супах, с щавелем пекут отменные пироги. Щавель Бельвильский

Однолетнее растение семейства Яснотковые, высотой 60 см. Стебли прямостоячие, короткоопушенные, с немногочисленными ветвями. Листья яйцевидно –овальные, клиновидные у основания, голые, опушенные по жилкам. Соцветия длиной 15-20 см, высоко приподняты над растением. Цветки синие, размером 1,7 см собраны в мутовки по 8-20 штук. Цветет с середины августа до поздней осени. Хорошо растет на солнечных местах, но может расти и в полутени. Плохо переносит внесение органических удобрений. Посев производят в марте в рассадные ящики на глубину 0,5-0,8 см. При температуре почвы +18 °C всходы появляются через 7-14 дней. Сеянцы пикируют 1-2 раза. В грунт рассаду высаживают, когда минует угроза весенних заморозков. Расстояние между растениями при высадке 20-25 см. Используется для бордюров, рабаток, балконов, контейнеров, посадок массивами, как горшечная культура. Рекомендуется для создания сада в пейзажном стиле.

Раннеспелый (70-74 дня от всходов до начала технической спелости) гибрид. Растение высотой 128-142 см, высота заложения нижнего развитого початка 26-36 см. Початок цилиндрической формы, длиной 16-17 см, диаметром 4,2-4,5 см, массой 210-220 г. Зерно сахарное, желтое, широкое. Вкусовые и технологические качества зерна отличные. Рекомендован для употребления в свежем виде, замораживания и дальнейшего использования в вареном и тушенном виде в качестве гарнира, в салатах. Гибрид отличается выровненностью, дружным созреванием и высокой товарностью. Урожайность 6,4-6,9 кг/м2.