Однолетнее скороспелое холодостойкое растение. Период с момента появления всходов до готовности зелени 25-30 дней. Высевают рядовым способом на расстоянии 10—15 см (глубина заделки семян до 1 см), в фазе 2-3-х листьев прореживают, оставляя между растениями 6-8 см. Розетка листьев крупная, прямостоячая, слегка раскидистая. Молодые листья имеют приятный горчичный вкус и темно-красный цвет. Листья крупные, удлиненноовальные, без воскового налета, содержат каротин, витамины, соли кальция и железа. Хорошо растет на обычных почвах, требовательна к влаге, при ее недостатке листья становятся грубыми и вкус их ухудшается. К уборке приступают, когда растения достигнут высоты 5-7 см. Горчицу срезают ножницами или выдергивают с корнями. Сорт предназначен для выращивания свежей зелени в открытом и защищенном грунте. 

Раннеспелый (70-97 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев в открытый грунт в третьей декаде мая по схеме 45х45 см на глубину 2,0-2,5 см. Растение низкорослое, высота главного стебля 125-170, число листьев 10-14, надземных узлов 10, початков на одном растении 1. Початок цилиндрической формы, мелкий, длиной 16-20 см, диаметром 3,8-4,5 см, массой 150 г. Стержень белый. Зерно желтое, среднее, слабоудлиненное. Вкусовые качества хорошие. Среднеустойчив к заболеваниям. Сорт характеризуется холодостойкостью. Рекомендован для потребления в свежем и вареном виде. Урожайность 0,7-2,0 кг/м2.