Среднеранний (62-116 дней от всходов до технической спелости) сорт. Выращивают посевом в открытый грунт на глубину 2,0-2,5 см. Розетка листьев полустоячая, средней величины. Корнеплод округлый, с небольшой головкой, массой 230-500 г. Мякоть интенсивно-темно-красная с хорошими вкусовыми качествами. Корнеплод погружен в почву наполовину. Сорт относительно устойчив к болезням корнеплодов. Характеризуется хорошей лежкостью при зимнем хранении, сравнительной жаростойкостью. Рекомендован для использования в кулинарии и для переработки. Урожайность 3,5-8,0 кг/м2.

Суперранний (80-90 дней от всходов до плодоношения) сорт для выращивания в комнатной культуре, на балконе и для уплотненных посадок в открытом грунте. Растение детерминантное, низкорослое, высотой до 50 см. Плоды сливовидные, красные, вкусные и ароматные, массой до 60 г, для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования. Сорт характеризуется дружной отдачей урожая, благодаря компактному кусту отлично подойдет для небольших огородов. При выращивании в комнатных условиях семена на рассаду высевают в начале февраля, на открытом балконе и в открытом грунте — в первой половине марта. Пикировку производят в фазе первого настоящего листа. Высадку рассады в открытый грунт — в середине мая – начале июня. Схема посадки в открытом грунте: 30х30 см. Урожайность одного растения 2,0-3,0 кг.

Многолетнее холодостойкое растение. Сорт характеризуется очень быстрым отрастанием зелени: продолжительность периода от отрастания до технической спелости листьев 18-37 дней. Растение образует можную приподнятую розетку. Листья очень нежные в ранний период, овально-удлиненные, светло-зеленые, гладкие, слабопузырчатые. Щавель содержит большое количество витамина C, каротин, витамины группы B, ценные органические кислоты. Посев производят в апреле-мае. Для получения ранней продукции воозможны подзимние посевы. Молодые листья используют в свежем виде, их варят и солят. Они отлично подходят для замораживания и использования в осенне-зимний период для приготовления витаминных щей, добавки в начинку для пирогов. Урожайность до 7,5 кг/м2.

Среднеспелый (80 дней от всходов до технической спелости) сорт. Корень несъедобный. Розетка сильно развита, число листьев от 40 до 100. Листья темно-зеленые, сильнорассеченные, очень ароматные, хорошо отрастают после срезки. Корневища перезимовывают в почве и быстро дают свежую зелень ранней весной. Рекомендуется для потребления в свежем, сушеном и консервированном виде. Уборку листьев производят периодически, по мере необходимости. Посев семян в грунт в конце апреля – начале мая на глубину 1 см. Перед посевом семена необходимо замочить в течение суток в теплой воде. Урожайность 1,5-1,7 кг/м2.

Среднеспелый (109-149 дней от всходов до плодоношения) сорт. Растение компактное, высотой 50-60 см. Выращивается под пленочными укрытиями, в теплицах и открытом грунте (южные регионы). Растения формируют, удаляя все боковые побеги и листья до первой развилки. Плоды цилиндрической формы, длиной 14,5-17,5 см, темно-фиолетовые, с глянцевой поверхностью, массой 100-170 г. Мякоть зеленовато-белая, плотная, без горечи. Вкусовые и товарные качества отличные. Урожайность одного растения 3,0-6,5 кг

Раннеспелый (69-99 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев в грунт конец апреля – начало мая по схеме 6х30 см на глубину 2,0-2,5 см. Розетка листьев полустоячая, высокая. Корнеплод плоский и плоскоокруглый. Кожица темно-красная, у головки сероватая. Мякоть темно-красная, часто с черноватыми кольцами. Масса корнеплода 160-400 г. Вкусовые качества хорошие. Сорт относительно устойчив к церкоспорозу. Рекомендован для потребления в осенне-зимний период. Урожайность 2,9-7,0 кг/м2.

Эти ценные лекарственные растения широко используются в косметологии и народной медицине для профилактики и лечения различных заболеваний. Их легко вырастить на огородных грядках или в саду на клумбе. Растения получаются особенно пышные и хорошо облиственные, с обильным цветением, это позволяет делать большие сборы. Кроме того, они всегда доступны и экологичны, неприхотливы в выращивании, легки в уходе. С лечебной целью их используют в виде оздоровительного чая, пряно-вкусовых добавок в супы, салаты, гарниры, настоев и отваров, компрессов, которые легко приготовить в домашних условиях. Массово заготавливают лекарственное сырье в сухую, нежаркую погоду обычно с начала цветения, когда растения обладают наибольшим терапевтическим эффектом. Сушат в прохладном проветриваемом месте в тени. Благодаря декоративности лекарственные растения послужат прекрасным украшением клумб, рабаток, каменистых горок и других излюбленных уголков вашего сада. Выращивают их рассадным способом или прямым посевом в грунт. Посев на рассаду проводят в марте-апреле, прямой посев в открытый грунт – в апреле-мае после прогрева почвы, на солнечные или полутенистые места по схеме 10-30х10-30 см.