Среднепоздний (140 дней от всходов до уборки) сорт. Растение мощное, невысокое. Листья вертикальные, сине-зеленые, средней ширины. Форма «ноги» цилиндрическая, средней длины и диаметра. Масса товарной части растения 200-250 г. Прекрасно подходит для переработки, употребления в свежем и сушеном виде, хорошо хранится (2-3 месяца). Сорт устойчив к неблагоприятным условиям выращивания. Товарная урожайность до 6,0 кг/м?. В зоне умеренного климата выращивается рассадным способом. Посев производят в марте, высадку рассады в грунт — через 70 дней после появления всходов. По мере роста растение необходимо окучивать для получения мощного, отбеленного ложного «стебля-ножки». Схема посадки: 7-10x50-60 см.