Среднеранний (62-116 дней от всходов до технической спелости) сорт. Выращивают посевом в открытый грунт на глубину 2,0-2,5 см. Розетка листьев полустоячая, средней величины. Корнеплод округлый, с небольшой головкой, массой 230-500 г. Мякоть интенсивно-темно-красная с хорошими вкусовыми качествами. Корнеплод погружен в почву наполовину. Сорт относительно устойчив к болезням корнеплодов. Характеризуется хорошей лежкостью при зимнем хранении, сравнительной жаростойкостью. Рекомендован для использования в кулинарии и для переработки. Урожайность 3,5-8,0 кг/м2.

Суперранний (80-90 дней от всходов до плодоношения) сорт для выращивания в комнатной культуре, на балконе и для уплотненных посадок в открытом грунте. Растение детерминантное, низкорослое, высотой до 50 см. Плоды сливовидные, красные, вкусные и ароматные, массой до 60 г, для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования. Сорт характеризуется дружной отдачей урожая, благодаря компактному кусту отлично подойдет для небольших огородов. При выращивании в комнатных условиях семена на рассаду высевают в начале февраля, на открытом балконе и в открытом грунте — в первой половине марта. Пикировку производят в фазе первого настоящего листа. Высадку рассады в открытый грунт — в середине мая – начале июня. Схема посадки в открытом грунте: 30х30 см. Урожайность одного растения 2,0-3,0 кг.

Многолетнее холодостойкое растение. Сорт характеризуется очень быстрым отрастанием зелени: продолжительность периода от отрастания до технической спелости листьев 18-37 дней. Растение образует можную приподнятую розетку. Листья очень нежные в ранний период, овально-удлиненные, светло-зеленые, гладкие, слабопузырчатые. Щавель содержит большое количество витамина C, каротин, витамины группы B, ценные органические кислоты. Посев производят в апреле-мае. Для получения ранней продукции воозможны подзимние посевы. Молодые листья используют в свежем виде, их варят и солят. Они отлично подходят для замораживания и использования в осенне-зимний период для приготовления витаминных щей, добавки в начинку для пирогов. Урожайность до 7,5 кг/м2.

Многолетнее эфиромасличное травянистое растение семейства Яснотковые высотой до 85 см. Лист среднего размера, яйцевидной формы, зеленый, слабоморщинистый, по краям зазубренный. Листья и молодые побеги, срезанные до цветения, используют в качестве пряности. Сушеные листья можно добавлять в начинку при фаршировании рыбы или птицы, для отдушки чая, ликёров и напитков, при засолке огурцов и помидоров. Ценится за сильный лимонный аромат, высокий выход зеленой массы. На одном месте выращивают 3-5 лет. Период от всходов до срезки (на второй год вегетации) 50 дней. В первый год образует прижатую к земле розетку листьев, на второй год зацветает.