Крупноцветковая скабиоза - неприхотливое однолетнее растение из семейства Ворсянковых. Стебель прямой, разветвляющийся, высотой до 90 см. Прикорневые листья ланцетно-овальные, крупнозубчатые, стеблевые – супротивные, перисто-раздельные. Мелкие цветки собраны в головчатые соцветия диаметром 5-6 см. Соцветия белые, махровые, на длинных прочных цветоносах, что особенно ценно для цветочных аранжировок. Предпочитает солнечнее места с плодородной рыхлой почвой. Размножают семенами: посев на рассаду — в феврале-марте; в открытый грунт — в апреле-мае, выдерживая расстояние между растениями 35-40 см. Идеально подходит для клумб, рабаток. В срезке стоит очень долго. Отлично переносит пересадку даже в цветущем состоянии.

Среднеспелый (80 дней от всходов до уборки на зелень) сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте. Листовая розетка высокая (до 75 см), прямостоячая. Листья темно-зеленые, нежные, ароматные, хорошо отрастают после срезки .Масса одного растения 60-80 г. Ценность сорта: высокая урожайность и качество зелени, пригодность к механизированной уборке, усточивость к полеганию, длительное сохранение зеленью товарных качеств при хранении и транспортировке. Уборку листьев производят периодически, по мере необходимости. Семена высевают с апреля в течение всего сезона. Практикуются подзимние посевы. Урожайность 1,5-1,7 кг/м2.Урожайность зелени 2,1 -2,5 кг/м2..Рекомендуется в качестве пряной зелени в кулинарии и для переработки.