Корневищный неприхотливый многолетник из семейства Гвоздичные высотой 50 см. Цветет с конца мая 45-50 дней. Цветки чисто белой окраски, собраны в крупные соцветия. Зимует без укрытия. Предпочитает хорошо освещенные участки, но может расти в полутени. Почва должна быть умеренно влажной, без застоя воды. Культура отзывчива на удобрения. Семена высевают в конце апреля – начале мае в открытый грунт. Используется для оформления участка – в групповых посадках, бордюрах, миксбордерах и на срезку.

Среднеспелый (35-45 дней от всходов до уборки зелени) сорт. Выращивается в рассадной и безрассадной культуре. Посев на рассаду конец марта – начало апреля. Посев в грунт в мае или начале июня. Высадка рассады в грунт -начало июня. Растение среднерослое, раскидистое. Лист среднего размера, темно-зеленый с серым оттенком, гладкий. Стебель белесовато-зеленый, имеющий антоциановую окраску ближе к соцветию. Масса растения 250-300 г. Аромат сильный, со специфическим оттенком фруктовой карамели. Товарная урожайность зелени 2,7-3,3 кг/м2. Ценность сорта: высокая урожайность, фруктово-карамельный аромат. Рекомендуется для использования в свежем виде в качестве салатной зелени, пряно-вкусовой добавки и натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании. Базилик предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в кулинарии в качестве пряной приправы и для ароматизации различных блюд и соусов.

Маловетвистый кустарник до 3 метров высотой с широко раскидистой кроной. Листья крупные, эллиптические, блестящие. Цветки светло-желтые с приятным медовым ароматом, по 10-26 штук в густых, кистевидных соцветиях. Цветение продолжается 3 недели. Съедобные плоды около 1 см, ярко-красные, иногда розовые, блестящие, долго сохраняются на ветках. Растение светолюбиво, морозостойко, жаро- и засухоустойчиво. На освещенном месте регулярно плодоносит с 5-ти лет. Вырастить барбарисы несложно. Семена лучше сеять осенью в рыхлую плодородную почву в бороздки на глубину не более 1 см. При весеннем посеве необходима стратификация от 2 до 5 месяцев при температуре 2-5°С. При появлении двух настоящих листьев сеянцы прореживают, оставляя расстояние между ними не менее 3 см. С одного куста можно собрать 10-13 кг плодов. Их используют для приготовления варенья, мармелада, сока, сиропа, вина, кваса, уксуса и приправ к различным блюдам. Медонос. Имеет лекарственное значение при лечении печени, почек, снижении давления. Рекомендуется высаживать одиночно или группами, в живых изгородях.

Раннеспелый (39-41 день от всходов до получения урожая) сорт. Предназначен для выращивания в открытом грунте на зелень и специи. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 23 см. В фазу цветения растение достигает 80-95 см, компактное, сильнооблиственное. На растении формируется около 10 листьев, длиной 18-20 см. Зонтик среднего размера, выпуклый. Листья зеленые, сильнорассеченные, с уплощенно-нитевидным сегментом, обладают высокой ароматичностью с отличными вкусовыми качествами. Масса растения при уборке на зелень 20-40 г, на специи – 50г. Ценится за интенсивное формирование нежной зелени, продолжительный период хозяйственной годности. Рекомендуется для сушки, замораживания, приготовления разнообразных приправ, засолки и маринования. Посев в грунт конец апреля - начало мая. Товарная урожайность на зелень – 1,10 кг/м2, на специи - 1,8. кг/м2